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今年三伏多少天?酷暑时节吃这些最养生!菜市场都有!

字体【    发布时间:2018-07-20    文章来源:
 

小编今天很惆怅,入伏第一天,小编苦苦酝酿一个月,要在入伏这天为大家提供抗酷暑、耐高温的食疗秘籍。结果是下雨、天天下雨。好在闷热稍缓,暑湿难去,于是小编跳出来给大家讲讲如何清暑祛湿和助眠,有则改之,无则保健。
清暑祛湿看好四类食材

如何判断你该清暑祛湿了呢?

manbetx手机版登陆医院专家指出

食欲下降

觉得身体沉重不想动,

你这样可能是“暑湿加身”惹的哦!

周末快去买下面几种食材,清暑!祛湿!

01-荷叶——消暑利湿

manbetx手机版登陆医院专家介绍,荷叶味苦辛微涩、性凉,可清香升散,具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。现代中药药理研究认为,荷叶内的黄酮有调血脂活性,所以能化浊去腻,健康消脂。

  具体来看,新鲜荷叶有益驱散夏季暑邪,如果感觉体热、食欲不好,可把荷叶与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用;荷叶还能升发脾阳,对治疗暑热泄泻有很好的效果,建议与扁豆等配伍应用。荷叶里含有大量纤维,可以促使大肠蠕动,有助排便,缓解便秘,清除毒素。


荷叶的吃法有多种,最简单的就是荷叶茶和荷叶粳米粥:

  1、荷叶茶:这个就是放到杯子里,加水……

  2、荷叶粳米粥:把荷叶洗净,剪成大片,然后放入砂锅,添加足量的清水,大火煮开后转小火煎15分钟,捞出荷叶,留汤汁备用。抓一小把米,洗干净后,放入煮开的荷叶水里,转小火煮至米烂粥熟。有荷叶的清香的荷叶粥就做好了。


注意:不要去公园里偷荷叶!

02-丝瓜——美颜防暑

丝瓜可以清热凉血、解毒益肺,消暑解热。《本草纲目》中还记载了其美容作用,丝瓜茎汁水外用于皮肤可以使肌肤细嫩光滑,淡斑增白。现代研究则认为,丝瓜中含有皂苷类等特殊物质,还富含维生素B和维生素C,可防止皮肤老化、增白皮肤,消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,所以丝瓜汁素来具有“美人水”之称。

  暑天可以做丝瓜汤,做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽,不仅防暑还能美容。丝瓜皮及丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

     03-苦瓜——吃苦适量就好

苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压的好处。如果夏季心情烦躁、口舌生疮,可以食用苦瓜;如果宝宝生了痱子,也可以将鲜苦瓜切片擦洗痱子部位,可以消痱清暑;苦瓜还有一定的降血糖作用。

  凉拌苦瓜是最好的吃法。不过苦瓜性偏凉,吃多了容易伤脾胃,因此适量即可。


03-苦瓜——吃苦适量就好

苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压的好处。如果夏季心情烦躁、口舌生疮,可以食用苦瓜;如果宝宝生了痱子,也可以将鲜苦瓜切片擦洗痱子部位,可以消痱清暑;苦瓜还有一定的降血糖作用。

  凉拌苦瓜是最好的吃法。不过苦瓜性偏凉,吃多了容易伤脾胃,因此适量即可。


04-鲫鱼

鲫鱼味甘、性平,有健脾除湿、开胃益气、通乳等好处,适用于脾虚食少、虚弱乏力、浮肿、小便不利等。夏季里脾胃湿困或者脾胃虚弱,食欲不好的人,可多吃鲫鱼以健脾利湿。鲫鱼豆腐汤简单易做好吃!


除了祛湿解暑,夏季失眠也是个大问题,因为伏天养生的一个大原则就是避免熬夜、充足睡眠、适当午睡。manbetx手机版登陆专家为大家推荐缓解夏季失眠的好食品——小米。

夏季失眠大多是由于脑神经活动不稳定,不能很好地把情绪稳定下来。人体内的五羟色胺可以稳定神经,如果体内缺少五羟色胺,人可能就会表现得非常烦躁和焦虑。而小米中含有的色氨酸是合成五羟色胺的重要原料。同时,小米还可以养胃,胃炎、胃溃疡、胃黏膜等患者都会被建议喝点小米粥,养胃本身就有安神的作用。所以,夏天适当多吃些小米,可以使人在晚上睡觉时的情绪更稳定。

 而且,小米不仅可以熬粥,还可以和大米混在一起煮二米粥,或者把各种米与小米放在一起煮“多米粥”。不过于专家提醒:小米属于粗粮,虽然对身体有益,但也不能吃过量。粗粮的消化对胃肠道要求比较高,如果摄入量太大会引起胃排空减慢,严重的会引起胃反酸,让人吐酸水,对此老年人尤其要小心。因此最好的搭配是1份粗粮对应2到3份细粮,或者1份粗粮对应1份细粮。比如一天吃四两饭,可以采取两种办法:第一种办法是1两粗粮 3两细粮;第二种办法是2两粗粮 2两细粮。

其他注意

还是那句话,

切莫太贪凉!



据天文专家通报,今年的入伏日期是7月17日、出伏是8月26日,“三伏天”长达40天!

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